Куриные оладьи с морковью и сыром
Ингредиенты: куриное филе 400 гр., морковь 200 гр., репчатый лук 1 шт., яйцо 2 шт., творожный сыр 3 ст.л. (можно заменить на густую сметану), твёрдый сыр 30 гр. мука ржаная. Приготовление: Куриное филе порезать на маленькие кусочки, морковь потереть на крупной тёрке, лук мелко порезать, сыр потереть на мелкой тёрке. Смешать куриное филе, морковь, лук, яйцо, творожный сыр, тёртый сыр и муку. Выкладываем на сковороду полученную массу в виде оладий. Обжариваем без масла на медленном огне с двух сторон, накрыв сковороду крышкой. Приятного аппетита.
Добавить комментарий