Печенье домашнее
Ингредиенты: 3 стакана муки, 2 яйца, 250 грамм сливочного масла, 1,5 стакана сахара, 0,5 ч.л. разрыхлителя. Способ приготовления: Яйца с сахаром растереть добела. Добавить размягчённое масло. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить к яйцам с сахаром. Всё хорошо перемешать. Посыпать стол мукой, выложить тесто и вымесить его до состояния упругости. Убрать тесто на 30 минут в холодильник. Потом раскатать тесто, но не тонко, а, то печеньки будут суховаты. Вырезать формочками печенье, выложить на противень смазанный маслом. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 20 минут.
Добавить комментарий