Лучшие школьные столовые определили в регионе
Подведены итоги регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая столовая школы» в 2021 году. Конкурс призван распространить лучший опыт работы школьных столовых и популяризовать принципы здорового питания в общеобразовательных организациях региона.
Конкурсной комиссией победителями регионального этапа признаны: в номинации «Лучшая столовая городской школы» – МАОУ города Новосибирска «СОШ № 213 «Открытие» (оператор питания ООО «Большая Перемена НСК»), в номинации «Лучшая столовая сельской школы» – МБОУ Старокарачинская средняя школа Чановского района, в номинации «Лучший повар школьного питания» повар МАОУ города Новосибирска «СОШ № 213 «Открытие» – Марина Петрукович (оператор питания ООО «Большая Перемена НСК»).
Конкурсантов оценивали эксперты из ФБУН «Новосибирский НИИ гигиены» Роспотребнадзора, ФГБОУ ВО «Новосибирский государственный технический университет», ГБПОУ НСО «Новосибирский технологический колледж питания», ГАПОУ НСО «Новосибирский лицей питания».
«Тема школьного питания сегодня как никогда актуальна. В целом, конкурс призван распространить лучший опыт работы школьных столовых и популяризовать принципы здорового питания в общеобразовательных организациях региона, потому что уже ни для кого не секрет, что в школе мы должны не просто накормить, а накормить вкусной и полезной пищей, а еще научить школьника быть здоровым», – отметила председатель конкурсного жюри, начальник отдела социального питания в сфере образования управления материальных ресурсов министерства образования Новосибирской области Елена Симантовская.
