Чановские вести

Пельмени — визитная карточка русской, а точнее сибирской кухни. Поэтому, наверное, не зря, сотрудники ПО «Общепит» к ярмарке особенно постарались. Покупателю они предложат «правильные» пельмени ручной лепки.

Повара Т. В. Пуртова и В. В. Вагина уверены, что их пельмени чановцы полюбили за неповторимый, гармоничный вкус, который им придаёт фарш, приготовленный из двух видов мяса – говядины и свинины. Молодые повара просто уверены, что при другом составе начинки пельмени могут быть не менее вкусными, но потеряют истинную гармонию, свойственную традиционному кушанью. Но главным остаётся то, что ежедневно в ПО «Общепит» делают пельмени с любовью и добротой.
Кроме пельмешек, гостям ярмарки предложат другие полуфабрикаты: манты, голубцы и котлеты. В продаже будет различная выпечка, хлебобулочные изделия, торты и пирожное. Всю продукцию можно будет приобрести не только на площади, но и посетив кафе на первом этаже здания общепита. Кстати, каждому желающему с удовольствием приготовят сибирские пельмешки!