Детские сладости
Конфетки
Ингредиенты: печенье — 400 г, сахар — 5 ст. л., масло сливочное — 200 г, какао-порошок — 2 ст. л., молоко — 5 ст. л.
Печенье измельчить в мясорубке. Масло растопить, добавить какао, смешанное с молоком, сахар — все тщательно перемешать и дать массе закипеть. Массу влить в печенье и смешать. Приготовленную массу кладем в силиконовые формы и в холодильник на 40 минут. Конфетки застынут и их легко вынуть из формы.
ПЕЧЕНЬЕ
Ингредиенты: масло сливочное — 200 г, мука — 8 ст. л., сахар — 8 ст. л., крахмал — 8 ст. л., разрыхлитель теста — 1 ч. л., яйцо — 1 шт.
Смешать размягченное сливочное масло с остальными ингредиентами. Если тесто получилось слишком липким добавить одинаковое количество муки, крахмала. На хорошо посыпанном мукой столе раскатать тесто и вырезать фигурные печенюшки. В духовки до румяной корочки.
Добавить комментарий