Чановские вести

На оптово-розничной Новопокровской ярмарке индивидуальный предприниматель Товмасян Р. Г. традиционно предложит жителям района и гостям праздника отведать вкусный и ароматный шашлык.

Семья Р. Г. Товмасяна около 15 лет занимается предпринимательской деятельностью. Их общее дело – это в первую очередь, шашлык. Роман Гургенович рассказал, что рядом с ним работает и всегда поддерживает мужа во всех его начинаниях супруга Офелия. Их семейный союз длится 33 года. Всегда весёлый, говорливый Роман своим ярким выражением эмоций создаёт вокруг себя и дарит окружающим его людям море позитива. Рядом с ним жена производит впечатление застенчивой и весьма скромной женщины. Однако, пообщавшись с супругами, понимаешь: Офелия — главное и связующее звено для всей семьи, без её внимания и тихой заботы нет в доме теплоты, уюта, добра, порою понимания. Рядом с родителями занимаются делом их взрослые дети: сын Рамзес, дочь Ануш и зять Амур. Каждый день у этой дружной семьи принято планировать, каждый знает свою роль в ведении хозяйственных дел.
Мясо для изготовления вкусного и питательного блюда используют из собственного хозяйства, где специально выращивают животных. Рецепт маринада у семьи свой, проверенный годами. Шашлык жарят на открытом огне, используя древесный уголь. По мнению главы семейства: «Главный плюс мангала – покупатели наблюдают, как идёт процесс приготовления, ощущают тонкий аромат свежего мяса. Ожидая своих порций, люди неторопливо беседуют, обмениваются мнениями, решают какие-то вопросы. А мы, производители продукта, помимо приготовления шашлыка, поддерживаем беседу, шутим, стараемся обслужить своих покупателей со всей любезностью, чтобы в следующий раз люди спешили именно к нашему торговому месту. В этом и есть свой тонкий подход и, можно сказать, расчёт: вкусно накормить».
Помимо участия в ярмарках, районных праздниках, торжественных мероприятиях с семьей Товмасян можно встретиться на рынке посёлка, где они реализуют выращенные в своём хозяйстве зернобобовые культуры, картофель. Картофель выращивают на 5 гектарах, в работе используют специальную технику. В этом году на картошку нет урожая, поэтому спрос на продукт имеется, но стараются наши предприниматели держать цену на приемлемом уровне.
Как-то так, занятая одним важным делом, которое их объединяет, на развитие которого они тратят общие усилия и труды, стремятся к взаимопониманию и живёт знакомая многим чановцам и гостям района семья. А почётным знаком своего дела семья Романа и Офелии Товмасян считает радость роста и успеха их простого, но полезного бизнеса, уважение покупателей.
За вклад в социально – экономическое развитие района, развитие бизнеса и ежегодное участие в оптово-розничной Новопокровской ярмарке ИП Товмасян Р. Г. хранит заслуженные награды: Почётные грамоты, благодарности и Малую золотую медаль.
Ирина Фомина.