Скромное обаяние общепита
День работников пищевой промышленности – этот праздник берет свое начало в далеком 1966 году. На людях, которые считают своим призванием накормить население, лежит большая ответственность. Долгие годы приветливо встречает чановцев и гостей райцентра ПО «Чановский общепит».
Сейчас в поселке имеются торговые точки, где можно перекусить, плотно покушать в обед, заказать праздничный ужин.
А когда-то все спешили в общепит. Да и сейчас многие не обходят стороной известное всем предприятие. Своим многолетним традициям здесь не принято изменять. Все также можно отведать горячий беляш, разнообразную сдобу, песочный корж, известные с детских времен «Карпаты», пирожные, прикупить торт. Поднявшись на второй этаж, в час обеденного перерыва, имеешь возможность горячего обеда из нескольких блюд на собственный выбор. Коллектив предприятия небольшой – 18 человек. Но опора и добрая слава предприятия по праву на тех, кто более 30 лет трудился и продолжает работать, находясь на заслуженном отдыхе. Продавец кулинарии Т. А. Леонова, повар Н. И. Ивашкова, пекари В. П. Шаврова и Т. И. Гаврилова, продавец А. А. Волосникова. Татьяна Александровна Леонова делится: «В сравнении с современными кафе и ресторанами, наш общепит, конечно, выглядит скромно. Но мы стараемся, работаем, разделяя с земляками часы радости и горя. Наше предприятие по-прежнему востребовано и это радует».
И. Сергеева.
На снимке: Н. И. Ивашкова, Т. А. Леонова.
Добавить комментарий