Обычный день уборочной страды
Осень в этом году богата на краски, не устаёшь любоваться вспыхнувшим природным великолепием! Поля, где ведёт уборку ООО «Красносельское», обрамлены березняком. Золото деревьев и золото полей – восхитительное, восхищающее сочетание! Далее »
Уборочная страда – важный период в жизни аграриев
В Чановском районе полным ходом идёт уборочная страда. Уборка зерновых — важная сельскохозяйственная кампания, к которой планомерно готовятся весь год. Главная задача — использовать каждый погожий час, чтобы всё выращенное на полях было Далее »
Приоритет сенажу
Полным ходом идёт в эти дни заготовка сенажа в ООО «Красное», ведь для успешного развития животноводства необходимо создание прочной кормовой базы. Немаловажное значение в этом играет процесс заготовки кормов — один из Далее »
Успешная работа — залог сытой зимовки
Сельхозпредприятия и фермерские хозяйства района активно ведут кормозаготовительные работы. От того, какого качества будут корма, и в какой срок завершится заготовка, зависит предстоящий период зимовки скота. Далее »
Память славы жива в сердцах детей, внуков, правнуков…
Иван Иванович Ильенко родился в 1922 году в деревне Полтавка. Детство было крестьянским, в большой семье, где много трудились. 4 сентября 1941 года был призван на фронт. Довелось Ивану защищать город Ленинград. Далее »
Жители региона могут зарегистрироваться на «Лыжню России» на Госуслугах
Идёт онлайн-запись на самое масштабное по количеству участников и географическому охвату зимнее спортивное событие – Всероссийскую массовую лыжную гонку «Лыжня России», старт которой состоится 10 февраля. В этом году записаться на участие можно через Госуслуги.
Ключи от новых квартир
С рабочим визитом Чановский район посетил первый заместитель председателя Законодательного Собрания Новосибирской области А. Б. Панфёров.
День здоровья
3 и 6 января на базе поликлиники ГБУЗ НСО «Чановская ЦРБ» проводился «День здоровья» для жителей нашего района. МБУ «Комплексный центр» организовал доставку 21 пожилого человека для проведения комплекса диагностических исследований и осмотров врачами-специалистами в рамках диспансеризации определённых групп взрослого населения. По окончании мероприятия все пожилые граждане остались довольны качеством обслуживания, при выявлении заболеваний получены медицинские назначения и рекомендации.
Всё для Победы!
Местная общественная организация ветеранов войны, труда, вооружённых сил и правоохранительных органов в лице руководителя Т. Р. Архиповой передали в волонтёрский центр «Тепло матери – фронту» материальные средства на приобретение материалов для изготовления требуемой продукции бойцам в зону действия специальной военной операции. Ветераны считают: «Вдали от родных мест любая посылка, письмо с тёплыми ободряющими словами, а то и просто детский рисунок несут в себе радость и поддержку. Мы все ждём, когда наступит мир, а чтобы он наступил, его надо защищать. Когда люди объединяются в трудный час, то появляются силы ждать, и верить, что всё будет хорошо. Мы все объединились для Победы». #ZаРоссию, #ZаНаших, #ZаПутина, #СвоихНеБросаем, #ЗаПрезидента, #Патриот54.
Кулебяка с мясом, грибами и картофелем
В настоящей русской кулебяке должно быть несколько видов мяса. Сегодня, предлагаю упрощённый вариант пирога. Ингредиенты: Для тести: 200 мл молока, 50 г маргарина, 3 ст. ложки масла растительного, 1 яйцо, 1 пакетик сухих дрожжей, 1 ч. ложка соли, 2 ч. ложки сахара, 350 грамм муки. Для начинки: 600 грамм фарша (говядина и свинина), 100 грамм грибы опята, 200 грамм грибы шампиньоны, 1 луковица, 1 пучок петрушки, 3 шт. картофеля, соль и перец по вкусу, масло растительное и сливочное по 30 мл., 1 яйцо для смазки готового пирога. Для начала займёмся тестом. В большую миску влить молоко и нарезаем маргарин. Подогреть 1 минуту в микроволновке. Добавить соль, сахар, и дрожжи. Всыпать полстакана муки, перемешать и оставить на полчаса. Опара немного поднимется. Потом добавить яйцо, растительное масло. Постепенно всыпать муку, замесить тесто и оставить на пару часов его подниматься. Перейдём к начинке. Лук порезать мелко и обжарить на смеси растительного и сливочного масла. Добавит фарш и тоже обжарить. Добавить грибы. Поперчить и посолить. Потушить 10 минут. Петрушку вымыть и измельчить, добавить в начинку. Картофель очистить, отварить, нарезать маленькими кусочками. Соединить фарш и картофель. Хорошо перемешать. Тем временем тесто поднялось и увеличилось в объёме. Раскатать прямоугольник, в центр выложить начинку. Закрыть произвольно, главное хорошо скрепить швы пирога. Перекладываем на противень швом вниз. Украшаем кулебяку вырезанными из теста узорами, смазываем яйцом. Выпекаем кулебяку при 200 градусах 30-40 минут.
От чистого сердца
Участники волонтёрского отряда «ДОБРОволец» Землянозаимской средней школы (руководитель С. В. Фаст) приняли участие в акции «Помочь Герою». Ребята оказали помощь в уборке снега пожилым людям и семьям участников СВО.
В Новосибирской области в прошедшем году появилось 80 новых социальных объектов
Построены 39 объектов медицины, в числе которых ФАПы, амбулатории, поликлиники, а также 32 жилых дома под служебное жильё и для детей-сирот, шесть объектов образования, два спортивных комплекса и крупный дом культуры в Карасуке, история строительства которого длилась более 30 лет.
День Снежной королевы
Каждый год 12 января во всём мире отмечают необычный праздник — День Снежной королевы. К этому дню в Землянозаимском сельском Доме культуры прошла игровая программа «В гостях у Снежной королевы». Вместе с героиней праздника ребята поиграли в забавные игры и конкурсы.
Поздравляем!
13 января в России отмечается профессиональный праздник работников периодической печати, средств массовой информации, журналистов — День российской печати.
Запечённое куриное филе «Праздничное»
Ингредиенты: куриное филе 3 шт., помидоры 2 шт., сыр 50 гр., масло оливковое 2тст.л., лук зелёный 1 пучок, соль и перец по вкусу. Приготовление: Куриное филе помыть и обсушить. Сделать по 3-4 надреза по филе. Посолить и поперчить. Вложить в надрезы ломтики помидора. Добавить ломтики сыра. Выложить на противень и сбрызнуть оливковым маслом. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут. Готовое филе выложить на блюдо и украсить мелко нашинкованным зелёным луком. С наступающим Старым Новым годом!
